Sambel Terasi Matang

nyambel terasi kalau uda buatan rumah tuh ga ad yg bisa ngalahin juaranyaaa ... 😂😂😂
Sambel Terasi Matang
nyambel terasi kalau uda buatan rumah tuh ga ad yg bisa ngalahin juaranyaaa ... 😂😂😂
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak di wajan sampai panas, lalu goreng terasi sampai matang dan sisihkan
- 2
Goreng cabai rawit dan cabai merah sampai matang lalu sisihkan
- 3
Potong Tomat menjadi beberapa bagian lalu tumis dengan sisa minyak goreng bekas mengoreng cabai dan terasi sampai matang lalu sisihkan
- 4
Siapkan tumbukan / ulekan... masukan terasi,cabe, garam dan gula lalu tumbuk sampai halus dan tercampur rata
- 5
Setelah tercampur rata maka masukan potongan belimbing wuluh dan uleg kasar setengah hancur (jangan uleg belimbing wuluh sampai halus yaaa)
- 6
Setelah smua tercampur baru masukan tomat dan tumbuk sampai smua tercampur rata
- 7
Terakhir tambahkan perasan jeruk limau sesuai selera.. cicipi dan koreksi rasa
- 8
Tips : kalau di rmh nya gapunya ulekan atau tumbukan bisa d blender kok untuk rasa pasti lbh sedap di ulek sih hehhe...
- 9
Cara blend.. mulai dr step ke 4 di ganti dengan tabung blender lalu masukan semua bahan dan blend jd satu dan terakhir kasi perasan air jeruk limau...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar