Lele goreng

Name: Lele goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg lele yg sudah di bersihkan; 5 potong tempe; 5 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; garam; secukupnya air; 1 buah jeruk nipis

Nia Nurwaty @cook_8294489

Dki Jakarta

Lele goreng, bisa ditambahkan tempe ataupun tahu dengan bumbu yang sama. Simple dan bisa disimpah di kulkas.

Lebih banyak

Lele goreng

Nia Nurwaty @cook_8294489

Dki Jakarta

Lele goreng, bisa ditambahkan tempe ataupun tahu dengan bumbu yang sama. Simple dan bisa disimpah di kulkas.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kglele yg sudah di bersihkan
5 potongtempe
5 siungbawang putih
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
garam
secukupnyaair
1 buahjeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersikan ikan lele, cuci bersih dan lumuri dgn air jeruk nipis. Sisihkan selama beberapa menit lalu bilas dgn air bersih
2

Haluskan bawang putih, jahe, dan kunyit. Tambahkan garam dan air secukupnya
3

Rendam ikan lele dan tempe dalam bumbu, diamkan benerapa menit lalu goreng
4

Notes : ikan dan tempe yg telah direndam bumbu bisa disimpan dlm beberapa waktu di dalam kulkas, jd goreng secukupnya aja yaaaa...