Udang Telor Asin

Name: Udang Telor Asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Udang (kupas kepala dan kulit); 4 sdm Tepung Kentang/Maizena; 2 btr Telor asin Rebus (ambil kuning nya saja); 1 bh Cabe Merah keriting (iris halus); 1/2 Tangkai Daun Pre (iris halus); 3 Siung Bawang Putih Cincang; Secukupnya Minyak Goreng; Secukupnya Garam; 1 Sdm Gula Pasir; 1 Btr Telur (kocok lepas)

Lita Luo @cook_5464299

Medan

Jadi ceritanya sekarang Telor asin ini sedang melejit dan naik daun nama nya jadi mumpung ada stock di rumah yah ayoklah di masak saja

Lebih banyak

Udang Telor Asin

Lita Luo @cook_5464299

Medan

Jadi ceritanya sekarang Telor asin ini sedang melejit dan naik daun nama nya jadi mumpung ada stock di rumah yah ayoklah di masak saja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grUdang (kupas kepala dan kulit)
4 sdmTepung Kentang/Maizena
2 btrTelor asin Rebus (ambil kuning nya saja)
1 bhCabe Merah keriting (iris halus)
1/2 TangkaiDaun Pre (iris halus)
3 SiungBawang Putih Cincang
SecukupnyaMinyak Goreng
SecukupnyaGaram
1 SdmGula Pasir
1 BtrTelur (kocok lepas)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang, buang kepala dan kulit. Sisakan kulit di bagian ekor
2

Panaskan minyak goreng
3

Celupkan udang ke telur lalu balur dengan tepung kentang/maizena. Goreng sebentar lalu tiriskan
4

Panaskan minyak. Tumis bawang putih, cabe merah yg telah di iris hingga harum lalu masukkan kuning telor asin. Aduk hingga berbusa. Lalu masukkan garam dan gula pasir. Aduk rata dan tes rasa. Lalu masukkan udang dan aduk rata.
5

Masukkan daun pre iris halus lalu aduk rata dan sajikan
6

Selanjutnya di tunggu repost para moms 😍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lita Luo @cook_5464299

pada 22 Juli 2017 09.21

Medan

Homecook based on what inside my refrigerator and my taste Buds.Still learning...Semua resep yg di share telah di tes oleh saya sebelumnya.For more collection follow ig : @foodiesappetiteSelamat mencoba

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Telur Asin Daun Bawang Gula Telur Tepung Kentang Bumbu Dasar Kuning Cabe Merah Udang Kupas Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya