Ikan laut bumbu kuning
Sederhana dan rumahan
Cara Membuat
- 1
Pastikan ikan sudah bersih dr sisik, kemudian di lumuri bumbu dg garam saja
- 2
Kemudian goreng ikan sampai gating atau setengah matang sesuai selera
- 3
Siapkan bumbu tadi, lalu haluskan kecuali serah dan daun salam
- 4
Tumis bumbu hingga harum, lalu tambahkan serai dan daun salam
- 5
Masukkan air, tunggu hingga mendidih
- 6
Sebelum ikan ditambahkan, koreksi rasa terlebih dahulu dg menambahkan merica, gula putih, nicin jika perlu
- 7
Kemudian tambahkan ikan dan tunggu hingga air semakin berkurang
- 8
Setelah itu, matikan kompor dan angkat ikan.
- 9
Tambahkan bawang goreng dan seledri, ikanpun siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3024952









Komentar