Seblak

Name: Seblak
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram kerupuk; 3 siung bwg putih; 1 ruas kencur; sesukanya cabe; merica; garam; boleh ditambah sosis utk pendamping

Windy Prima Respati @windyprespati

Kotabaru, Kalimantan Selatan

Berhubung jauh dari Bandung, akhirnya dengan bantuan adek sepupu jadilah seblak ala windy ;)

Lebih banyak

Seblak

Windy Prima Respati @windyprespati

Kotabaru, Kalimantan Selatan

Berhubung jauh dari Bandung, akhirnya dengan bantuan adek sepupu jadilah seblak ala windy ;)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

250 gramkerupuk
3 siungbwg putih
1 ruaskencur
sesukanyacabe
merica
garam
boleh ditambah sosis utk pendamping

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Rendam krupuk dengan air panas sampe empuk
2

Haluskan bawang putih, kencur, cabe dan garam
3

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, masukkan sosis (jika ada), aduk aduk sampai sosis cukup matang
4

Masukkan krupuk yg sudah direndam, tambahkan air sedikit
5

Tambahkan merica, garam jika sudah pas rasanya matikan api
6

Siap dihidangkan