Sambel Padang

Name: Sambel Padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 ons cabe keriting hijau; 20 buah cabe rawit hijau; 2 buah tomat hijau; 4 lembar daun jeruk; opsional; garam; gula; bumbu penyedap; minyak goreng

Yessy Soelistyodjati @cook_4590213

Solo

Dari dulu tiap mau bikin sambel padang selalu terkendala dg tomat hijau yg jarang sekali ada disini
Pernah bikin pake tomat merah kok agak2 gmn gt ya
Kemarin waktu ke pasar entah ada apa gerangan kok banyak yg pada jual
Langsung keinget bikin sambel 😀

Lebih banyak

Sambel Padang

Yessy Soelistyodjati @cook_4590213

Solo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 onscabe keriting hijau
20 buahcabe rawit hijau
2 buahtomat hijau
4 lembardaun jeruk
opsional
garam
gula
bumbu penyedap
minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus duo bawang, semua cabe dan tomat sampe agak lembek angkat tiriskan
2

Lalu uleg kasar beri garam, gula, bumbu penyedap, test rasa
3

Panaskan minyak dan goreng sambel yg sudah diuleg tadi beserta daun jeruk yg sudah diremas2,, masak sampe matang,, Siap hidangkan