Spaghetti Tuna Mentega Sederhana alias Sooo Simple
Tantangan masak tuna kali ini dapet bahan tambahan dari misua, spaghetti! Cari-cari resep, pake bahan seadanya di rumah, langsung eksekusi aja!
Spaghetti Tuna Mentega Sederhana alias Sooo Simple
Tantangan masak tuna kali ini dapet bahan tambahan dari misua, spaghetti! Cari-cari resep, pake bahan seadanya di rumah, langsung eksekusi aja!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Beri ikan tuna perasan air lemon/jeruk nipis dan sedikit garam. Tunggu hingga 10-15 menit.
- 2
Sambil menunggu ikan, rebus spaghetti: Rebus air yang dicampur minyak dan garam secukupnya. Jika sudah mendidih, masukkan spaghetti setengahnya terendam air. Tunggu sampai layu baru masukkan setengah lainnya. Rebus selama 5-8 menit (sesuai selera tingkat kematangannya) sambil diaduk sesekali. Angkat dan tiriskan.
- 3
Jika tidak suka asem, bilas ikan tuna tadi dengan air. Kemudian iris-iris kecil. Tumis sebentar hingga warna daging berubah. Angkat dan tiriskan.
- 4
[Optional: jika pakai ikan tuna kaleng, skip langkah 1 & 3]
- 5
Panaskan minyak dan mentega. Tumis duo bawang hingga wangi. Kecilkan api.
- 6
Masukkan ikan tuna, tumis sebentar.
- 7
Masukkan spaghetti, tambahkan gula dan merica. Aduk sebentar. Kalau perlu matikan api saat mengaduknya supaya spaghetti tidak terlalu matang.
- 8
Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar