Chocolate Cup Cake (no egg recipe)

Name: Chocolate Cup Cake (no egg recipe)
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan kering; 6 SDM Tepung terigu serbaguna (segitiga biru); 1/2 SDT baking powder; 1 SDT baking soda; 3 SDM Chocolatos Drink Powder; 2 SDM gula pasir (jangan munjung); sejumput garam; bahan basah; 3 SDM Dark Cooking Chocolate; 1/2 SDT margarine; 4 SDM minyak sayur; bahan cair; 1 bungkus susu bubuk; 120 ml air matang

Risma Ghufron @mimagani

Ciputat, Tangerang Selatan

mumpung belum lahiran nyoba balik lagi ke dapur, kali ini lagi kepengen mug cake. berhubung kukusannya cuma ada yang kecil jadi pake tea cup deh 😂 sempet kaget karena alhamdulillah sesuai ekspektasi soalnya baru pertama kali bikin mug cake. mari dicoba!

Lebih banyak

Chocolate Cup Cake (no egg recipe)

Risma Ghufron @mimagani

Ciputat, Tangerang Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

3-4 porsi

bahan kering
6 SDMTepung terigu serbaguna (segitiga biru)
1/2 SDTbaking powder
1 SDTbaking soda
3 SDMChocolatos Drink Powder
2 SDMgula pasir (jangan munjung)
sejumputgaram
bahan basah
3 SDMDark Cooking Chocolate
1/2 SDTmargarine
4 SDMminyak sayur
bahan cair
1 bungkussusu bubuk
120 mlair matang

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Note: resepku ini kurang manis rasanya karena emang lagi ngurangin gula. bisa ditambahkan gula lagi sesuai selera.)
2

Campurkan semua bahan kering didalam satu wadah. aduk rata.
3

Lelehkan/tim DCC dengan margarine.
4

Larutkan 1 bungkus susu dengan air, aduk rata jangan ada susu yang menggumpal.
5

Campurkan adonan basah (bersama minyak sayur) dan adonan kering. tambahkan adonan cair perlahan sampai susunya habis. aduk dengan cara melipat ke dalam hingga seluruh bahan tercampur rata.
6

Letakkan adonan di dalam wadah cangkir teh/kopi. takaran adonannya setengah aja jangan sampai penuh.
7

Kukus cakenya selama 15-20 menit.
8

Sajikan selagi hangat. teksturnya lembut banget dan nyoklat. selamat mencoba!