Tumis Tiga Warna
Ceritanya tumis sayuran ini terdiri dari 3 warna: merah (cabe), kuning (anak jagung atau keputren), dan hijau (buncis). Kayak lampu lalu lintas.... :)
Tumis Tiga Warna
Ceritanya tumis sayuran ini terdiri dari 3 warna: merah (cabe), kuning (anak jagung atau keputren), dan hijau (buncis). Kayak lampu lalu lintas.... :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Setelah dibersihkan dan dicuci, ambil 1 batang buncis, belah 4 membujur (kalo buncisnya kecil, belah 2 aja). Kemudian masing2 belahan itu dipotong dua melintang. Lakukan untuk setiap buncis hingga habis. Sisihkan
- 2
Untuk anak jagung/ keputren, setelah dicuci bersih, belah membujur menjadi 3 bagian. Masing2 bagian belah melintang menjadi 2 atau 3 bagian. Lakukan hingga jagung putren yg terakhir. Sisihkan
- 3
Untuk cabe merah. Setelah dibuang tangkai dan dicuci, ambil 1 buah cabe merah, belah membujur kemudian buang bijinya. Selanjutnya iris melintang menjadi beberapa bagian. Lakukan utuk setiap cabe hingga yang terakhir. Sisihkan.
- 4
Dalam wajan, panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Lalu tambah sedikit air.
- 5
Masukkan cabe merah dan anak jagung/keputren. Tambahkan gula pasir, merica bubuk dan garam. Aduk rata. Masak hingga lunak.
- 6
Koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan buncis, aduk-aduk hingga rata. Masak sebentar saja.
- 7
Matikan kompor. Angkat dan sajikan segera.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Yudith bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar