Mujair bumbu kuning

Resep simple ala rumahan , masakan ini salah satu favorit orang rumah . Selamat mencoba 😊
Mujair bumbu kuning
Resep simple ala rumahan , masakan ini salah satu favorit orang rumah . Selamat mencoba 😊
Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan mujair dengan air jeruk nipis untuk mengurangi amis, lalu balurkan dgn bumbu ikan goreng (saya pakai bumbu racik ikan goreng)diamkan 10 menit lalu goreng hingga matang...sisihkan
- 2
Haluskan bawang merah,bawang putih,cabai,merica,kunyit, dan ketumbar..lalu tumis hingga harum..masukkan lengkuas geprek..aduk2 merata
- 3
Masukkan irisan tomat, garam, dan penyedap rasa secukupnya..aduk rata sampai berubah warna
- 4
Masukkan santan sedikit demi sedikit..aduk rata..beri air secukupnya..periksa kekentalannya..tunggu hingga santan meletup letup
- 5
Masukkan ikan yg sudah digoreng tadi..aduk rataa..biarkan sampai bumbu meresap..
- 6
Masukkan daun bawang,aduk rata..periksa rasa..
- 7
Siappp dihidangkann 😍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ichaa Muhrif bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar