Ψωμί ολικής με γιαούρτι για αρτοπαρασκευαστή

Name: Ψωμί ολικής με γιαούρτι για αρτοπαρασκευαστή
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 1/3 κούπα στραγγιστό γιαούρτι με λίγα λιπαρά; 5 κουταλιές (χρησιμοποιήστε τους δοσομετρητές του αρτοπαρασκευαστή σας) σούπας νερό; 2 1/2 κουταλιές σούπας μαργαρίνη ή ελαιόλαδο για πιο υγιεινό ψωμάκι; 2 2/3 κουταλιές σούπας ζάχαρη; 2 κουταλάκια γλυκού αλάτι; 2 κούπες λευκό αλεύρι (χύμα ή την μπλε συσκευασία); 2/3 κούπας νιφάδες βρώμης (κουάκερ); 1 1/3 κούπας αλεύρι ολικής αλέσεως; 2 1/2 κουταλάκι γλυκού μαγιά

dmsk @cook_8454787

,ΕΛΛΑΔΑ

Ένα ξεχωριστό ψωμάκι ολικής αλέσεως. Το γιαούρτι του δίνει μια διαφορετική γεύση. Ιδανικό για υγιεινή διατροφή.

Λίγα μυστικά ακόμα

Αυτή η συνταγή είναι για αρτοπαρασκευαστές που έχουν 1 μεγάλο κάδο και όχι 2 μικρούς. Αν το μηχάνημά σας έχει 2 μικρούς κάδους ανακατέψτε τα υλικά σε ένα μπωλ και κατόπιν μοιράστε τη ζύμη στους κάδους. Το ψωμάκι το βάζετε στο πρόγραμμα για ψωμί ολικής αλέσεως ή μαύρο ψωμί. Δε φουσκώνει τρομερά γιατί έχει το αλεύρι ολικής και τις νιφάδες βρώμης.

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Ψωμί ολικής με γιαούρτι για αρτοπαρασκευαστή

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

60 Minutes

1 1/3 κούπαστραγγιστό γιαούρτι με λίγα λιπαρά
5 κουταλιές(χρησιμοποιήστε τους δοσομετρητές του αρτοπαρασκευαστή σας) σούπας νερό
2 1/2 κουταλιές σούπαςμαργαρίνη ή ελαιόλαδο για πιο υγιεινό ψωμάκι
2 2/3 κουταλιές σούπαςζάχαρη
2 κουταλάκια γλυκούαλάτι
2 κούπεςλευκό αλεύρι (χύμα ή την μπλε συσκευασία)
2/3 κούπαςνιφάδες βρώμης (κουάκερ)
1 1/3 κούπαςαλεύρι ολικής αλέσεως
2 1/2 κουταλάκι γλυκούμαγιά

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

60 Minutes

1

Ρίχνετε τα υλικά στον αρτοπαρασκευαστή σύμφωνα με τις οδηγίες του μοντέλου που έχετε.
2

Να θυμάστε να βάζετε με τέτοιο τρόπο τα υλικά στον κάδο του αρτοπαρασκευαστή ώστε η μαγιά να μην έρχεται σε επαφή με τα υγρά υλικά.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

dmsk @cook_8454787

στις Τρίτη 17 Φεβρουάριος 2009 08:51:34 UTC

,ΕΛΛΑΔΑ

Ζω στον Πειραιά και είμαι μανούλα 2 μικρών παιδιών. Μου αρέσει να μαγειρεύω και να φροντίζω την οικογένειά μου. Όταν το επιτρέπουν οι συνθήκες ταξιδεύω με τον άντρα μου κυρίως στη Γερμανία που αγαπάμε πολύ

Δες περισσότερα

Σχόλια (48)

Christos Andronicou @ChrisCY333

Πέμπτη 24 Νοέμβριος 2022 11:14:58 UTC

Δεν αναφέρεται το πρόγραμμα του αρτοπαρασκευαστή που πρέπει να χρησιμοποιηθεί. Λογικά αυτό της ολικής άλεσης. Και επίσης, συνήθως επιλέγεις μέγεθος και ψήσιμο. Οι δοσολογίες αυτής της συνταγής για τί μεγέθους ψωμί είναι? Και όταν λέτε "κούπα", αυτό πώς μεταφράζεται σε γραμμάρια?

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές