Σολομός με πορτοκάλι - λεμόνι

Name: Σολομός με πορτοκάλι - λεμόνι
Yield: 2 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 4 φιλέτα σολομού; 3 πορτοκάλια, το χυμό τους; 1 λεμόνι, το χυμό του; 2 κουταλιές σκόνη μουστάρδας; 4 κουταλιές ελαιόλαδο; αλατάκι - πιπεράκι

ΚΑΡΜΕΝ @cook_8453863

,ΕΛΛΑΔΑ

Ελαφριά φρουτένια συνταγή!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Η ώρα ψησίματος είναι ανάλογα με τα γούστα μας. Ο σολομός δεν θέλει πολύ ψήσιμο γιατί στεγνώνει. Συνοδεύεται τέλεια με ριζότο σαφράν.

Ελαφριά φρουτένια συνταγή!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Σολομός με πορτοκάλι - λεμόνι

ΚΑΡΜΕΝ @cook_8453863

,ΕΛΛΑΔΑ

Ελαφριά φρουτένια συνταγή!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Ελαφριά φρουτένια συνταγή!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

40 Minutes

2 άτομα

4 φιλέτασολομού
3πορτοκάλια, το χυμό τους
1λεμόνι, το χυμό του
2 κουταλιέςσκόνη μουστάρδας
4 κουταλιέςελαιόλαδο
αλατάκι - πιπεράκι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

40 Minutes

1

Βάζουμε τα φιλέτα μας σε ένα πυρέξ και τα αλατοπιπερώνουμε.
2

Ρίχνουμε τους χυμούς απο το πορτοκάλι και το λεμόνι μαζί με την σκόνη μουστάρδας.
3

Τα ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, στον αέρα, για 30 λεπτά περίπου, γυριζοντάς τα μία φορά.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

ΚΑΡΜΕΝ @cook_8453863

στις Τετάρτη 04 Μάρτιος 2009 22:39:37 UTC

,ΕΛΛΑΔΑ

Σχόλια (26)

elenaithaca @cook_8453371

Παρασκευή 13 Μάρτιος 2009 19:45:55 UTC

Einai pragmatika polu wraios etsi o solomos !Egw anti gia lemoni -portokali vazw laim kai malista to kanw marinada me ligo ladi,alati,piperi.To afhnw 6 wres psigeio kai vazw mia feta laim panw se kathe fileto kathws kai ligo anhthos me frasko kremmydaki.Dokimaste to kai etsi!Einai teleio....

Κορυφαία αναζήτηση σε

7th για σολομός

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές