
Παντεσπάνι σοκολάτα με ζεστό γάλα

Υπέροχο παντεσπάνι, μια εύκολη συνταγή απο Αγγλία.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή είναι απο ενα αγγλικό forum για γονείς.Μπορούμε να βαλουμε σαντυγι ή chocolate ganache ή frosting ή και nutella για γεμιση και διακόσμηση (ή οτι άλλο θέλουμε).
Παντεσπάνι σοκολάτα με ζεστό γάλα
Υπέροχο παντεσπάνι, μια εύκολη συνταγή απο Αγγλία.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή είναι απο ενα αγγλικό forum για γονείς.Μπορούμε να βαλουμε σαντυγι ή chocolate ganache ή frosting ή και nutella για γεμιση και διακόσμηση (ή οτι άλλο θέλουμε).
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάω τα αυγα με τη ζάχαρη να ασπρίσουν
- 2
Κοσκινίζω τα στερεά υλικά και τα προσθέτω στο μείγμα
- 3
Βάζω το γάλα με το βούτυρο σε κατσαρολάκι και τα ζεσταίνω μεχρι να δημιουργηθούν φυσαλίδες στις άκρες (αλλά πριν βράσει). Το προσθέτω στο μείγμα και χτυπάω καλά.
- 4
Βάζω το μείγμα σε 2 μικρά βουτυρώμενα ταψακια και ψήνω σε ζεστο φούρνο για 15 – 20 λεπτά.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (26)