Τονοσαλάτα με πένες ολικής αλέσεως

Ηθελα να φτιάξω μια ωραία κρύα σαλάτα με ζυμαρικά και κατέληξα με την πιο κάτω συνταγή. Γρήγορη, εύκολη, πολύ δροσιστική και πεντανόστιμη!
Τονοσαλάτα με πένες ολικής αλέσεως
Ηθελα να φτιάξω μια ωραία κρύα σαλάτα με ζυμαρικά και κατέληξα με την πιο κάτω συνταγή. Γρήγορη, εύκολη, πολύ δροσιστική και πεντανόστιμη!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τις πένες σε άφθονο αλατισμένο νερό. Τις στραγγίζουμε και τις περιχύνουμε με λίγο ελαιόλαδο.
- 2
Βράζουμε την πατάτα και την κόβουμε σε μικρά κυβάκια.
- 3
Κόβουμε σε κυβάκια και το καρότο.Σε ένα μικρό κατσαρολάκι βάζουμε να βράσει νερό και ζεματάμε τον αρακά,το καλαμπόκι και το καρότο.Κόβουμε και το αγγούρι σε μικρά κομμάτια.
- 4
Ανακατεύουμε τις πένες με όλα τα λαχανικά και τον τόνο αφού πρώτα τον στραγγίξουμε και τον σπάσουμε σε κομμάτια!
- 5
Ανακατεύουμε το γιαούρτι με την μαγιονέζα και προσθέτουμε τα μυρωδικά.
- 6
Περιχύνουμε την δροσερή σως στα ζυμαρικά και σπάμε κριθαρένια παξιμάδια απο πάνω και ψιλοκκομένα κομματάκια γραβιέρα!
- 7
Για το φινίρισμα αφού ανακατέψουμε όλα τα υλικά μαζί ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο για γεύση και γυαλάδα!
- 8
Αφήστε στο ψυγείο περίπου 2 ώρες να παγώσει καλά και καλή σας όρεξη!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (3)