Sambal Sari Laut/ Kemangi

Sambal yg konon dipakai abang penjaja ayam goreng, lele, bebek tenda pinggir jalan di daerahnya Mbak Ismi, Palu. Sedap banget bikin ngabisin nasi! Ditambahin penyetan terong dan tempe tahu, maknyooss..😋
Takaran aku menyesuaikan ketersediaan bahan, resep asli silakan ke page Mbak Ismi ya..
Source: Ismi Sabrina Ayunani
Sambal Sari Laut/ Kemangi
Sambal yg konon dipakai abang penjaja ayam goreng, lele, bebek tenda pinggir jalan di daerahnya Mbak Ismi, Palu. Sedap banget bikin ngabisin nasi! Ditambahin penyetan terong dan tempe tahu, maknyooss..😋
Takaran aku menyesuaikan ketersediaan bahan, resep asli silakan ke page Mbak Ismi ya..
Source: Ismi Sabrina Ayunani
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih bahan, potong tomat dan cabai merah.
- 2
Goreng bawang putih hingga kecokelatan. Sisihkan di cobek.
- 3
Kurangi minyak bekas menggoreng bawang jika perlu. Goreng cabai, tomat dan terasi hingga layu dan harum. Tambahkan sedikit air. Aduk hingga menjadi pasta. Masukkan kemangi. Masak kembali.
- 4
Tuang ke cobek, tambahkan garam dan gula. Haluskan sesuai selera
- 5
Siap dinikmati ❤
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar