Ceker setan

Duh, maapkan potonya yg kurang indah..yang penting rasanya 😂
Semua bahan sy blender halus, karna males misah2in bumbunya wktu makannya nanti. Kalo diblender haluskan, bumbunya jadi lebih kental dan lebih enak.
Kalau mau yg agak kasar bisa di cincang halus atau diuleg kasar juga boleh.
Ceker setan
Duh, maapkan potonya yg kurang indah..yang penting rasanya 😂
Semua bahan sy blender halus, karna males misah2in bumbunya wktu makannya nanti. Kalo diblender haluskan, bumbunya jadi lebih kental dan lebih enak.
Kalau mau yg agak kasar bisa di cincang halus atau diuleg kasar juga boleh.
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bahan2, cabe, bawang merah,bawang putih,jahe,lengkuas
- 2
Tumis bumbu2, hingga wangi, masukkan daun salam, gula merah, garam, air kaldu
- 3
Masukkan ceker, air asam jawa. koreksi rasa. masak hingga air menyusut. siap dihidangkan.
- 4
Tambahan : saya suka dengan rasa pedes manis, jadi saya tambahkan sedikit gula pasir.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar