Keripik Bayam/ Rempeyek Bayam

Name: Keripik Bayam/ Rempeyek Bayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat Bayam; 300 gr Tepung Beras; 5 sdm Tepung Kanji; Sejumput Baking Powder; 1 bh Telur; Bumbu Halus :; 4 siung Bawang Putih; 2 siung Bawang Merah; Secukupnya Kunyit; Secukupnya Garam; Secukupnya Vetsin; 3 lbr Daun Jeruk (koyak2); Secukupnya air; Minyak untuk penggorengan

Nathania @niaaa06

Pontianak

Keripik Bayam/ Rempeyek Bayam

Nathania @niaaa06

Pontianak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatBayam
300 grTepung Beras
5 sdmTepung Kanji
SejumputBaking Powder
1 bhTelur
Bumbu Halus :
4 siungBawang Putih
2 siungBawang Merah
SecukupnyaKunyit
SecukupnyaGaram
SecukupnyaVetsin
3 lbrDaun Jeruk (koyak2)
Secukupnyaair
Minyak untuk penggorengan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih bayam, pisahkan antara daun dan tangkai.
2

Siapkan tepung beras + tepung kanji + baking powder + telur. Masukkan Semua bumbu halus kedalam dan tambahkan air. Aduk hingga tercampur rata. Beri air sedikit encer agar lebih kriuk
3

Masukkan bayam kedalam adonan hingga tercampur rata.
4

Goreng dengan api sedang smpai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan