Bolu Kukus Pandan

Name: Bolu Kukus Pandan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 225 gram gula pasir; 6 butir telur; 1 sdt sp; 1/2 sdt vanila (optional); Bahan B :; 125 gram tepung terigu (ayak); 50 gram susu bubuk; 3/4 sdt baking powder (optional); Bahan C :; 175 gram mentega (cairkan); 1 sdm pasta pandan; 2 sdm skm; Pelengkap :; 75 gram keju parut; butter cream untuk olesan; cherry merah atau hijau untuk hiasan

Rizki Amalia @rizki_a

DKI Jakarta

Ceritanya sih ini masih varian brownies kukus Ny. Liem, cuma yang ini rasa pandan. Dan untuk mempercantik tampilan, dikasih topping olesan buttercream dan olesan keju.

Lebih banyak

Bolu Kukus Pandan

Rizki Amalia @rizki_a

DKI Jakarta

Ceritanya sih ini masih varian brownies kukus Ny. Liem, cuma yang ini rasa pandan. Dan untuk mempercantik tampilan, dikasih topping olesan buttercream dan olesan keju.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

Bahan A :
225 gramgula pasir
6 butirtelur
1 sdtsp
1/2 sdtvanila (optional)
Bahan B :
125 gramtepung terigu (ayak)
50 gramsusu bubuk
3/4 sdtbaking powder (optional)
Bahan C :
175 grammentega (cairkan)
1 sdmpasta pandan
2 sdmskm
Pelengkap :
75 gramkeju parut
butter cream untuk olesan
cherry merah atau hijau untuk hiasan

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Kocok bahan A hingga kental berjejak
2

Tambahkan bahan B kedalam adonan yang sudah kental, aduk sampai rata
3

Masukkan bahan C, aduk lagi sampai rata
4

Tuang adonan kedalam loyang, kukus selama 20 menit
5

Setelah matang, tunggu hingga agak dingin lalu oleskan butter cream dan taburi keju.