pecak ini bisa pakai ikan gurame, nila, ikan tawar deh pokoknya;)

cuci terlebih dahulu ikan rendam dengan air jeruk nipis selama 15menit. setelah itu goreng sampai kecoklatan saja. kalo aku ini agak gosong😁

setelah itu ulek kasar cabai, lalu temu kunci di geprek saja.

didihkan air 150ml diwajan, lalu masukan ikan yg sudah digoreng, cabai, dan temu kunci, masak hingga wangi. Angkat dan sajikan panas lebih segar!

selamat mencoba😉