Krengsengan Ceker Kepala Ayam
Malem-malem,tiba-tiba aja bumil kepengen ngemil yang ala-ala ngais sisa-sisa daging yang nempel di tulang-tulang gitu dech.Kalo bahasa jawa-nya sich "krakotan belung"😅😅😅
Krengsengan Ceker Kepala Ayam
Malem-malem,tiba-tiba aja bumil kepengen ngemil yang ala-ala ngais sisa-sisa daging yang nempel di tulang-tulang gitu dech.Kalo bahasa jawa-nya sich "krakotan belung"😅😅😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ceker dan kepala hingga lunak.Buang airnya.
- 2
Haluskan duo bawang,kemiri dan duo cabe.
- 3
Tumis bumbu bersama daun jeruk dan lengkuas hingga harum.
- 4
Masukkan irisan tomat,daun bawang dan ceker kepala rebus.Aduk rata.
- 5
Tambahkan gula,garam,penyedap,air kaldu dan kecap.Aduk rata dan koreksi rasanya.Gunakan api kecil supaya bumbu meresap sempurna.
- 6
Jika bumbu sudah agak menyusut,krengsengan ceker kepala siap disajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Novi Sulistiani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar