donat lembut n menul2

awalnya gagal klo bikin donat tp pantang menyerah, skarang anti gagal, ikuti resep nya step by step ya, enak deeeh...
donat lembut n menul2
awalnya gagal klo bikin donat tp pantang menyerah, skarang anti gagal, ikuti resep nya step by step ya, enak deeeh...
Cara Membuat
- 1
larutkan gula dengan air hangat sampai larut, setelah itu masuk kan fermipan aduk trus tutup rapat, diamkan 30 menit ya (klo sukses itu tandanya ada busa2 halus)
- 2
campur bahan kering (terigu, maizena, susu) masukkan telur lalu aduk, kemudian masukkan larutan fermipan yg sudah berbuih/berbusa sedikit demi sedikit aduk rata baru masukkan mentega nya,uleni sampai benar2 kalis, jgn kawatir jika masih lembek bgt tambah trigu sdikit
- 3
jika sudah kalis n g lengket di tangan diamkan adonan, tutup dgn plastik yg rapet tutup nya yaaaa, diamkan 1 jam
- 4
kalau sudah mengembang 2 kali lipat kempiskan adonan kemudian ambil adonan trus cari nampan besar beri taburan tepung, adonan digiling n cetak.. klo g punya cetakan ya di bulet2 in aja smpe adonan abis, trus didiamkan lg yaaa 30 mnt. biar sempurna ngembang nya
- 5
tahap akhir,,, goreng... tp jangan terlalu gede apinya trus tunggu agak panas minyaknya... ini donat gembulnya g kempes2 lho, konsisten bgt... selamat mencoba.. dijamin enak deh rasanya
- 6
saat memberi toping, tunggu donat nya dingin dulu ya, biar nempel.. aq olesi mentega trus langsung di taburi milo, enak lho, ada taburan keju jg.. klo yg suka coklat ya coklat tim trus di celupin deh donut nya...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)