Bebek Bakar Madu
Kalau anda tidak suka bebek, anda dapat menggantinya dengan atan, ikan atau daging.
Bebek Bakar Madu
-
Ukhty Yanti“Bismillaah,Maa syaa Allaah, parah banget enaknya kebangetan,, biidznillaahTerimakasih banyak resep nya juara,Jazaakillaahu khayran🌹” -
gustina apriyani“mkasih” -
Luna Gaming“Mantuul. Terima kasih resepnya” -
Christiantiii“Terima kasih. Enak sampe ke tulang2nya 😊 ludess dess” -
Carmen Sita“Juaraaaaaa.....mantap sekali, lgs diserbu anggota krluarga. Makasih ya mb buat resepnya.. 👍👍👍👍👍”
Kalau anda tidak suka bebek, anda dapat menggantinya dengan atan, ikan atau daging.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan bebek. Lumuri jeruk nipis secukupnya. Diamkan 15 menit. Cuci kembali.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air, garam, vetsin, penyedap rasa sapi, kecap manis, daun salam dan daun jeruk.
- 3
Masukkan bebek Rebus selama 1- 1,5jam (sesuaikan empukny saja ya, kl ssh empuk sblum 1 jam boleh diselesaikan prosesnya) sambil sesekali diaduk. Atau anda dapat menggunakan panci presto. Jika anda menggunakan panci presto, masak selama 20-25 menit sejak panci berdesis.
- 4
Proses membakar bebek: angkat bebek. Lumuri dengan sisa bumbu rendaman dan bumbu oles.
- 5
Bakar bebek (saya menggunakan batu bakar granit). Balik bebek. Kemudian olesi bagian atas bebek dengan bumbu oles kembali.
- 6
Setelah matang, angkat bebek dan olesi kembali dengan bumbu oles.
Siap disajikan dengan sambal sesuai selera
Resep Serupa
-
Bebek Bakar Madu Bebek Bakar Madu
Sebelumnya gak pernah masak bebek tapi karena suami pengen makan bebek yaa terciptalah bebek bakar madu ini, alhamdulillah kata suami sedaap dan lebih enak dari makan diluar.
-
-
-
Bebek Bakar Madu Bebek Bakar Madu
#PejuangGoldenApron3Recook resepnya ci @Xander'sKitchen mantuuulll,,, 😍😍😘😘 ada beberapa yg aku tambah di resep, krn resep aslinya pke ayam kampung, hanya saja ini aku pake bebek,,, 😉😉😉 tau sendiri kan klo bebek dimasak tnpa jahe, biasanya msh ada aroma2 amisnya,, 😅😅 jd sedikit berbeda bahan (cm aku tambahin jahe geprek) dan tahapannya (krn ini bebek, jd aku rebus dl si bebek dg jahe, sekalian buat ngebersihin kotoran2 & sisa2 bulu2 yg menempel dkulit bebeknya,,, 😉😉)
-
Bebek bakar madu Bebek bakar madu
Punya bebek di kulkas awalnya pengen di goreng tapi dibakar kyaknya lebih asik 😁 kebetulan ini bebeknya jenis pedaging jadi ga usah lama2 direbus udah empuk..kalo jenis petelur kudu berjam jam ngerebusnya. Ini beli bebeknya bungkusan gitu..aku milihnya yang isi paha semua 😀
-
Bebek madu Bebek madu
Ingin bikin olahan bebek yg ada manis2nya & pedes2ny, mk jdlah...bebek madu.
-
-
Bebek Panggang Madu Bebek Panggang Madu
#PejuangGoldenApron3 Setiap jalan dan melihat resto dengan bebek panggang yang menggantung, dan suami selalu membelinya....Ingin rasanya untuk mencoba.....saatnya tiba, saya dapat bebek yang besar dan bersih...senangnya...dengan semangat saya olah dan diamkan semalam.
-
-
Bebek panggang madu Bebek panggang madu
Si ayah request minta dibuatkan bebek panggang madu. Karena lama gak masak bebek ya mulai deh eksekusi di dapur.#berburucelemekemas#resplusi2019
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)