Ayam suwir toge kriuk

Name: Ayam suwir toge kriuk
Yield: 5-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; segenggam toge; daun bawang; merica bubuk; garam; gula jawa; 10 biji cabe merah keriting; 8 biji cabe rawit; bawang putih; jahe; iris bawang merah; 8 biji cabe rawit ijo lalap iris bulat

Nyonya_ery @cook_7913866

manisrenggo, perbatasan jogja-jateng

awalnya bingung sih. . nih ayam mau di masak apa. .mana cuma 1/2 kg aja. . kuranglah buat keluargaku yg berjumlah 5 org. yaudah ku buat ayam suwir ajaa. . trus kn ada sisa bahan sayang nih toge klo g buru" di pake. yaudah ku campurin aja sekalian. kan jd bnyak thu. . mayannlahh. hihihi. .

Lebih banyak

Ayam suwir toge kriuk

Nyonya_ery @cook_7913866

manisrenggo, perbatasan jogja-jateng

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5-6 porsi

1/2 kgayam
segenggamtoge
daun bawang
merica bubuk
garam
gula jawa
10 bijicabe merah keriting
8 bijicabe rawit
bawang putih
jahe
irisbawang merah
8 bijicabe rawit ijo lalap iris bulat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam direbus dengan sedikit garam dan merica bubuk. sebentar ajaa..yahh 10 menitanlahh..biar lembutt nih daging. trus suwir kecil".
2

Haluskan bumbu. seperti cabe rawit. keriting. bawang putih. n jahe..jgn lupa kasih sedikit garam.
3

Tumis bawang merah. bumbu halus. cabe rawit ijo lalap. terus kasih gula jawa dikit aja. ama msg dikit. trus masukin thu suwiran ayam td.
4

Aduk terus sampai berubah warna..dimana merah cabe udah menyatu sama ayamnya.
5

Trakir masukin thu toge daun bawang. g usah lama" cukup ampe layu aja..biar ntr togenya tetep kriuk pass dimakan..
6

Selesai dehh..selamat menikmati..😆😆