Pokchoy Siram Jahe Bawang

Lupa punya pokchoy blm dimatengin krna bbrp hari blkngn beli mateng trs, sebelum keburu menguning mari kita eksekusi. Masaknya simple, bumbu utamanya udh ketebak cuman jahe ama bawang putih hihihii. Hasil rasa akhir oriental, msh runyah"asal gak over cook dan gak keasinan 😉. Selamat mencobaa 🙌
Pokchoy Siram Jahe Bawang
Lupa punya pokchoy blm dimatengin krna bbrp hari blkngn beli mateng trs, sebelum keburu menguning mari kita eksekusi. Masaknya simple, bumbu utamanya udh ketebak cuman jahe ama bawang putih hihihii. Hasil rasa akhir oriental, msh runyah"asal gak over cook dan gak keasinan 😉. Selamat mencobaa 🙌
Cara Membuat
- 1
Cuci dan bersihkan pokchoy tapi tdk dipotong
- 2
Didihkan air dlm panci lalu masak pantat pokchoy terlebih dahulu sampai wrnanya agak bening pertanda matang. pegang daun pokchoy dgn capitan masak
- 3
Setelah pantat pokchoy matang lalu ceburkan bagian daunnya sampai berwarna hijau tua. lalu angkat dan pisahkan
- 4
Cincang bawang dan jahe lalu oseng. stlh agak gosong masukan air secukupnya dan tambahkan saus tiram, kecap asin, lada hitam, gula garam dan kaldu jamur. didihkan, koreksi rasa
- 5
Tata pokchoy pada piring lalu siram bumbu diatasnya 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar