Rainbow Cake Singkong Gluten Free
Waktu itu ditunjuk ma guru TK anakku unt wakilin kecamatan unt ikut lomba PMT-AS Di kabupaten dalam rangka memperingati Hari Pangan Sedunia. Yg bahan utama adalah dari bahan Makanan Lokal, dan Gluten Free coz unt dikonsumsi anak2 sekolah. Bingung mau bikin apaan sedangkan ak ga punya basic masak sama sekali. Cari resep ini itu trus ak modif ak buat kreatif dan semenarik mungkin agar anak2 tertarik unt memakannya. Jadilah ak buat Rainbow Cake yg Bahan utama dari singkong sedangkan tepung terigu ak ganti dgn tepung Mocaf. Alhamdulillah Dapat Juara 2 tinggat Kabupaten dlm lomba Kudapan PMT-AS. Alhamdulillah juga dapat uang pembinaan yg bisa dpk buat beli alat2 masak... hehehe... cuzz eksekusi klamaan ceritanya #indonesiamerdeka
Rainbow Cake Singkong Gluten Free
Waktu itu ditunjuk ma guru TK anakku unt wakilin kecamatan unt ikut lomba PMT-AS Di kabupaten dalam rangka memperingati Hari Pangan Sedunia. Yg bahan utama adalah dari bahan Makanan Lokal, dan Gluten Free coz unt dikonsumsi anak2 sekolah. Bingung mau bikin apaan sedangkan ak ga punya basic masak sama sekali. Cari resep ini itu trus ak modif ak buat kreatif dan semenarik mungkin agar anak2 tertarik unt memakannya. Jadilah ak buat Rainbow Cake yg Bahan utama dari singkong sedangkan tepung terigu ak ganti dgn tepung Mocaf. Alhamdulillah Dapat Juara 2 tinggat Kabupaten dlm lomba Kudapan PMT-AS. Alhamdulillah juga dapat uang pembinaan yg bisa dpk buat beli alat2 masak... hehehe... cuzz eksekusi klamaan ceritanya #indonesiamerdeka
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan jangan lupa tutup di alasi dgn serbet bersih agar air tdk menetes pada adonan kue
- 2
Kocok gula. Telur, vanili, ovalet sampai putih mengental
- 3
Masukkan singkong, mocaf dan susu sambil diayak. Aduk rata masukkan minyak sayur aduk lagi smpi rata
- 4
Bagi adonan jadi 6 bagian, masing2 diberi setetes pewarna makanan. Aduk rata kemudian Masukkan dalam loyang yg sudah diolesi sedikit minyak
- 5
Kukus dengan api sedang kurleb 10mnt masing2 adonan. Tes tusuk pake tusuk gigi
- 6
Tunggu dingin kemudian oles masing2 bagian kue dgn butter cream kemudian ditumpuk sesuai warna pelangi dan hias cake dengan taburan keju dan hiasan makanan kesukaan sikecil. Dan Siap di sajikan. Picnya gelap coz slsai bikin cakenya udah malam
- 7
Ini lomba 05 Nov 2016 yg Dapat Juara 2 tingkat Kabupaten
- 8
Narsis singkongnya yg ini tgl 01 Nov 2017 waktu ada Tim Juri Penilaian Kudapan PMT AS
- 9
Singkong disulap jd kekinian
- 10
Ini kue pesanan teman.
- 11
Rainbow singkong jd base cake tart
- 12
Seneng rasanya hias kue. Walau masih kurang rapi. Maklum masih pemula
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar