Chicken steak simpel

Name: Chicken steak simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr dada ayam filet; Bumbu rendam:; 3 sdm saos tiram; 1 sdm kaldu bubuk; Bahan pencelup:; Letakkan di 3 wadah yg berbeda; Wadah 1....buat tepung terigu; Wadah 2....buat telur; Wadah 3....buat tepung bumbu + maizena; Saos:; 2 buah tomat (rebus,kupas kulit dan buang bijinya,cincang halus); 1 siung bawang bombay (iris tipis); 3 siung bawang putih (cincang kasar); 1 sdm saos tiram; 3 sdm saos tomat; 1 sdt gula pasir; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; Air

Kristin Hartanto @Kristin_1979

Chicken steak simpel

Kristin Hartanto @Kristin_1979

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdada ayam filet
Bumbu rendam:
3 sdmsaos tiram
1 sdmkaldu bubuk
Bahan pencelup:
Letakkan di 3 wadah yg berbeda
Wadah 1....buat tepung terigu
Wadah 2....buat telur
Wadah 3....buat tepung bumbu + maizena
Saos:
2 buahtomat (rebus,kupas kulit dan buang bijinya,cincang halus)
1 siungbawang bombay (iris tipis)
3 siungbawang putih (cincang kasar)
1 sdmsaos tiram
3 sdmsaos tomat
1 sdtgula pasir
1 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tipis dada ayam (terserah mau dibagi jd berapa) lumuri dengan bumbu rendam....simpan di kulkas selama 30 menit
2

Siapkan wadah pencelup....celup ayam ke tepung terigu lalu ke telur terakhir ke tepung bumbu sambil dicubit cubit
3

Goreng dengan api yg kecil agar matang sempurna....jangan lupa dibolak balik ya
4

Saos....tumis bawang bombay + bawang putih sampai harum, masukkan tomat cincang tumis sebentar beri air....masukkan semua bumbu saos....masak sampai mengental....cek rasa

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Kristin Hartanto @Kristin_1979

pada 09 Agustus 2017 11.46

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya