Macaroni schootel cheese and beef (kukus)

Name: Macaroni schootel cheese and beef (kukus)
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram macaroni ellbrow; 3 sdm Mentega; 2 sdm Tepung terigu; 2 sdm Penyedap rasa sapi; 300 ml Susu cair; 250 gram Keju; 3 butir Telur; 150 gram Bombay; 100 gram Daging cincang; 2 sdm Tomat pasta; 1 sdm Garam; 1 sdm gula

NeeTaa Damar Waskito @cook_2660441

Surabaya

Macaroni schootel cheese and beef (kukus)

NeeTaa Damar Waskito @cook_2660441

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

4 porsi

150 grammacaroni ellbrow
3 sdmMentega
2 sdmTepung terigu
2 sdmPenyedap rasa sapi
300 mlSusu cair
250 gramKeju
3 butirTelur
150 gramBombay
100 gramDaging cincang
2 sdmTomat pasta
1 sdmGaram
1 sdmgula

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Panaskan mentega, masukan bawang bombay tumis hingga harum.
Masukan daging cincang, pasta tomat, penyedap rasa sapi, garam dan gula. Masak hingga berwarna kecoklatan. Tiriskan
2

Panaskan mentega hingga mencair masukkan tepung terigu aduk hingga tepung dan mentega menyatu, masukkan susu cair, aduk hingga mengental, masukkan cooking cream, garam, penyedap rasa sapi, parutan keju.
3

Rebus air, masak hingga mendidih masukan macaroni masak 15 mnit lalu tiriskan
4

Kocok telur, masukan sebagian daging cincang yang telah dimasak, sebagian susu cair dan macaroni yg telah direbus. Aduk hingga merata.
Masukkan adonan ke dalam loyang alumunium oil, taburi dengan sebagian daging cincang, lalu sebagian susu yg dimasak, dan taburi keju.
5

Kukus macaroni selama 20 menit, matang dan tiriskan.
Macaroni siap dihidangkan ditemani teh manis hangat