Spinach Pasta Pesto

Name: Spinach Pasta Pesto
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 175 gr pasta fettuccine; 2 sdm minyak sayur; 1/2 sdt garam; 4 buah tomat cherry; 1 genggam daun bayam; 2 sdm bumbu pesto:; 50 gr pine nuts (sangrai terlebih dahulu); 50 gr keju Parmesan parut; 1 buah bawang putih; 2 genggam daun basil; 1 genggam parsley; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt merica; 1/2 buah perasan air jeruk lemon; 4 sdm minyak zaitun

diennursasti @cook_2583050

Indonesia to Stockholm and everywhere in between

Spinach Pasta Pesto

diennursasti @cook_2583050

Indonesia to Stockholm and everywhere in between

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

2 porsi

175 grpasta fettuccine
2 sdmminyak sayur
1/2 sdtgaram
4 buahtomat cherry
1 genggamdaun bayam
2 sdmbumbu pesto:
50 grpine nuts (sangrai terlebih dahulu)
50 grkeju Parmesan parut
1 buahbawang putih
2 genggamdaun basil
1 genggamparsley
1/4 sdt garam
1/4 sdtmerica
1/2 buahperasan air jeruk lemon
4 sdmminyak zaitun

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Rebus air hingga mendidih tambahkan garam dan minyak. Lalu masukan pasta, rebus hingga al dente (15-20 menit). Bilas dengan air dingin lalu tiriskan.
2

Campur pasta dengan bumbu pesto (bisa dibeli di supermarket) atau buat sendiri. Tambahkan potongan tomat cherry dan bayam. Aduk hingga tercampur rata. Saya menyajikannya dengan irisan ayam panggang.
3

bumbu pesto : blender semua bahan menjadi satu kecuali minyak zaitun ditambahkan terakhir cukup diaduk menggunakan sendok.