Sup Enoki Telor aroma bawang putih

Name: Sup Enoki Telor aroma bawang putih
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus jamur enoki; 1 butir telur; 5 siung bawang putih, digeprek dan iris kasar; 2 sdm minyak wijen; 1 gelas air; 1 sdt garam; 1 sdt saus tiram; secukupnya Lada

Akari Papa @akaripapa

Tokyo | IG @papaakari

Super simple resep, comfort food, pas buat kamu2 yg lagi ga ada waktu :)

Lebih banyak

Sup Enoki Telor aroma bawang putih

Akari Papa @akaripapa

Tokyo | IG @papaakari

Super simple resep, comfort food, pas buat kamu2 yg lagi ga ada waktu :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 orang

1 bungkusjamur enoki
1 butirtelur
5 siungbawang putih, digeprek dan iris kasar
2 sdmminyak wijen
1 gelasair
1 sdtgaram
1 sdtsaus tiram
secukupnyaLada

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Potong enoki menjadi 3 bagian. Enoki tidak perlu dicuci krn akan membuat aroma jamur hilang.
2

Tumis bawang putih dgn minyak wijen hingga harum. Masukkan enoki dan tumis sekitar 1-2 menit
3

Masukkan air, panaskan hingga mendidih, masukkan garam, lada dan saus tiram
4

Masukkan telur yg sudah dikocok ke atas permukaan enoki, panaskan sekitar 1 menit dgn api sedang. Koreksi rasa jika perlu
5

Matikan api angkat dan sajikan