Kue lumpur kentang

Name: Kue lumpur kentang
Yield: 37 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu; 500 gr kentang; 250 gr gula pasir; 3 btr telur; 400 ml santan kekentalan sedang; 100 gr margarin cair; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt vanili; secukupnya kismis

nita @nyit_nyit

Semarang

Ceritanya penasaran banget sama yang namanya kue lumpur,weekend keluar beli cetakan dan kebetulan bahan bahan nya sdh ada...kita eksekusi

Lebih banyak

Kue lumpur kentang

nita @nyit_nyit

Semarang

Ceritanya penasaran banget sama yang namanya kue lumpur,weekend keluar beli cetakan dan kebetulan bahan bahan nya sdh ada...kita eksekusi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

37 buah

250 grtepung terigu
500 grkentang
250 grgula pasir
3 btrtelur
400 mlsantan kekentalan sedang
100 grmargarin cair
1/2 sdtgaram
1/2 sdtvanili
secukupnyakismis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus kentang lumatkan
2

Rebus santan dan garam (saya tambah simpulan daun pandan)
3

Kocok telur dan gula asal larut saja
4

Campur santan, kentang lumat, kocokan telur lalu masukan terigu aduk rata. Terakhir masukan margarin cair
5

Panaskan cetakan kue lumpur dengan api kecil dan cetak satu persatu.
6

Setelah setengah matang tabur kismis di atasnya