Tempe Mendoan Ngangenin

Cemilan khas Purwokerto rek.. Dulu jaman kuliah suka banget beli Mendoan di abang2 Mendoan bian**.. Pas udh di Atambua gak ada yg jual lagi.. Jadi kalau kepengen mendoan harus bikin sendiri dehhh
Tempe Mendoan Ngangenin
Cemilan khas Purwokerto rek.. Dulu jaman kuliah suka banget beli Mendoan di abang2 Mendoan bian**.. Pas udh di Atambua gak ada yg jual lagi.. Jadi kalau kepengen mendoan harus bikin sendiri dehhh
Cara Membuat
- 1
Campur terigu dan tepung beras dengan air
- 2
Tambahkan bumbu halus
- 3
Cuci Dan potong2 daun bawang lalu masukkan ke adonan tepung
- 4
Aduk rata adonan, Dan masukkan tempe
- 5
Panaskan minyak goreng. Tips: biarkan minyak goreng panas terlebih dahulu, kemudian kecilkan api. Ini supaya renyah diluar lembut di dalam..hehe
- 6
Goreng tempe yg sudah dicemplungin ke adonan.. Tambah tepung dikocarkacirkan biar banyak kriuk2nya.. Hihi
- 7
Angkat Dan tiriskan..
- 8
Sajikan bersama sambal kecap selagi hangat.. Endos gandos buat camilan sore hari ya bund..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar