Cheese thumbprint cookies

Name: Cheese thumbprint cookies
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr mentega; 50 gr margarin; 1 btr kuning telur; 225 gr tepung terigu; 125 gr gula halus; 20 gr maizena; 20 gr susu bubuk; 1/2 sdt baking powder; 50 gr keju optional bisa pake bisa ndk; Bahan pelapis dan toping :; Putih telur, keju, dan selai nenas (selainya sesuaikan selera)

Mrs Benfitto @cook_6770294

Denpasar - Makassar

Cheese thumbprint cookies

Mrs Benfitto @cook_6770294

Denpasar - Makassar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grmentega
50 grmargarin
1 btrkuning telur
225 grtepung terigu
125 grgula halus
20 grmaizena
20 grsusu bubuk
1/2 sdtbaking powder
50 grkeju optional bisa pake bisa ndk
Bahan pelapis dan toping :
Putih telur, keju, dan selai nenas (selainya sesuaikan selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven 150c Kocok mentega, margarin dan gula bubuk sampai mengembang dengan mixer. Masukkan kuning telur aduk rata menggunakan mixer hingga tercampur sempurna, sisihkan.
2

Masukkan tepung terigu, maizena, susu, baking powder dan keju lalu aduk menggunakan spatula. Setelah itu bulat kecli adonan, masukan kedalam putih telur, lalu balur ke keju yg sudah diparut, lubangi tengah adonan kecil dengan menggunakan jari kelingking, dan hiasi dengan filling selai nenas.
3

Panggang dengan suhu 150c selam 40 menit menggunakan api bawah (bisa disesuaikan dengan krn suhu dan kematangan oven berbeda-beda)
4

Setelah matang keluarkan dari oven dan dinginkan terlebih dahulu sebelum dimasukkam ketoples