Bolu Coklat (resep brownies ny.liem)

Name: Bolu Coklat (resep brownies ny.liem)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A (Lelehkan); 175 gr minyak (me 100gr butter & 75 gr minyak); 100 gr dcc (bisa di tambah 30-50 gr lagi biar lebih nyoklat); Bahan B (ayak); 125 gr terigu; 50 gr cokelat bubuk; Bahan C; 225 gr gula pasir (me : 175gr hasilnya agak kurang manis.); 6 telur; 1/2 sdt emulsifier (me : 6gr alfagell)

Nia Elfionita @cook_2012849

Gorontalo

Aslinya ini resep brownies kukus ny.liem.. tapi coba di panggang, jadi lebih enak!😆 Yuks coba..

Lebih banyak

Bolu Coklat (resep brownies ny.liem)

Nia Elfionita @cook_2012849

Gorontalo

Aslinya ini resep brownies kukus ny.liem.. tapi coba di panggang, jadi lebih enak!😆 Yuks coba..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A (Lelehkan)
175 grminyak (me 100gr butter & 75 gr minyak)
100 grdcc (bisa di tambah 30-50 gr lagi biar lebih nyoklat)
Bahan B (ayak)
125 grterigu
50 grcokelat bubuk
Bahan C
225 grgula pasir (me : 175gr hasilnya agak kurang manis.)
6telur
1/2 sdtemulsifier (me : 6gr alfagell)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok Bahan C sampai mengembang dan kaku skitar 10-12 menit
2

Masukkan bahan B, aduk hingga tercampur rata.
3

Tambahkan bahan A,aduk rata pastikan tidak ada yang mengendap
4

Tambahkan topping sesuka hati. Panggang kurang lebih 30menit sampai matang. (Me : pakai otang ga jelas suhu brp)