Tahu tuna yummy

Name: Tahu tuna yummy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram tuna fillet (saya beli sekilo kurang dikit tuna nya); 30 buah Tahu pong; 100 gram tepung kanji /tapioka; 8 siung bawang putih (digoreng tanpa dipotong); 1 butir telor ayam; 1 sdt kaldu ayam (saya pakai masako); 1 sdt garam/sesuai selera; 1 sdt lada bubuk; 1/2 sdt penyedap (saya pakai totole kaldu jamur); Gula pasir sedikit saja

ida luphly @idhfazinbuyo

Pas hari minggu banyak yang pada tutup jualan, nha si suami pengen makan bakso tuna, ya udah deh nyoba2 bikin hasil nya yummy loh, selamat mencoba ya

Lebih banyak

Tahu tuna yummy

ida luphly @idhfazinbuyo

Pas hari minggu banyak yang pada tutup jualan, nha si suami pengen makan bakso tuna, ya udah deh nyoba2 bikin hasil nya yummy loh, selamat mencoba ya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramtuna fillet (saya beli sekilo kurang dikit tuna nya)
30 buahTahu pong
100 gramtepung kanji /tapioka
8 siungbawang putih (digoreng tanpa dipotong)
1 butirtelor ayam
1 sdtkaldu ayam (saya pakai masako)
1 sdtgaram/sesuai selera
1 sdtlada bubuk
1/2 sdtpenyedap (saya pakai totole kaldu jamur)
Gula pasir sedikit saja

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender ikan tuna bersama bawang putih. (Kasih es sedikit ya saat memblender)
2

Campurkan telor dengan garam, gula, lada, penyedap, kaldu bubuk. Lalu campurkan ke adonan ikan.
3

Masukan tepung kanji / tapioka dengan adonan ikan sedikit demi sedikit sambil uleni sampai tercampur rata.
4

Belah tahu lalu isikan adonan ikan, kemudian susun di kukusan, kukus 15 menit. Dan siap dinikmati dengan saos atau pun pake cabe ijo aja udah mantap deh. Selamat mencoba. Nb: buat yg suka tahu nya bisa di goreng juga loh, cuman karena suami gak suka gorengan saya cuman kukus aja. (Kalau buat banyak bisa disimpen di freezer juga.)