Gulai singkong pedas

Name: Gulai singkong pedas
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun singkong; 1 bgks santan kara segitiga; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 batang cabe merah; 8 batang cabe rawit; seruas laos; 1 lembar daun salam; seruas sereh; 2 lembar daun jeruk; secukupnya air; sesuai selera gula; Secukupnya garam; sedikit penyedap rasa

Noviari Muthyana @mivi13

Tembilahan

Udah lama mau makan gulai singkong atau pucuk perancis 😀 resepnya dapat dari mbak yusnita, tapi aku gak pake tempe. Rasanya ya gak kalah dari yang ada dirumah makan padang 😅😅

Lebih banyak

Gulai singkong pedas

Noviari Muthyana @mivi13

Tembilahan

Udah lama mau makan gulai singkong atau pucuk perancis 😀 resepnya dapat dari mbak yusnita, tapi aku gak pake tempe. Rasanya ya gak kalah dari yang ada dirumah makan padang 😅😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1 ikatdaun singkong
1 bgkssantan kara segitiga
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 batangcabe merah
8 batangcabe rawit
seruaslaos
1 lembardaun salam
seruassereh
2 lembardaun jeruk
secukupnyaair
sesuai seleragula
Secukupnyagaram
sedikitpenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Petik daun singkong yang muda saja. Rebus sampai empuk. Kemudian rajang ukuran sedang
2

Haluskan cabe, bawang. Tumis sampai harum. Masukkan laos, sereh, daun jeruk, daun salam. Tambahkan santan dan air. Tunggu agak mendidih
3

Masukkan daun singkong. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Diamkan sebentar. Angkat. Siap disajikan.