Ketan Mangga/ Mango Sticky Rice/ Khao Niao Mamuang
nyobain makanan kekinian.. makanan thailand.. kalo di resto thailand sepiring kecil harganya lumayan.. kalo buat sendiri bisa jadi seabrek cukup di makan sepuasnya porsi keluarga😊. buatnya mudah.. legit dri ketan dan gurih dari vla nya.. ohya gunakan mangga yg manis ya moms.. sperti arum manis dll. Happy recipe :)
Ketan Mangga/ Mango Sticky Rice/ Khao Niao Mamuang
nyobain makanan kekinian.. makanan thailand.. kalo di resto thailand sepiring kecil harganya lumayan.. kalo buat sendiri bisa jadi seabrek cukup di makan sepuasnya porsi keluarga😊. buatnya mudah.. legit dri ketan dan gurih dari vla nya.. ohya gunakan mangga yg manis ya moms.. sperti arum manis dll. Happy recipe :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ketan: rendam beras ketan kurleb 4 jam. rebus menggunakan daun pandan dan sedikit garam lalu kukus. (seperti masak nasi pakai kukusan)
- 2
Mangga arum manis 👉
- 3
Bahan vla. 👉
- 4
Masak air dan daun pandan masukkan santan aduk2 hingga mendidih(supaya tidak pecah), masukkan skm, gula, garam. jika sudah mendidih masukkan maizena yg sudah di larutkan air terlebih dahulu. masak hingga kental meletup2.
- 5
Penyajian: ambil ketan secukupnya. potong2 mangga, siram ketan menggunakan saos vla dan taburi dengan biji wijen.
- 6
Sajikan dan selamat mencoba.
- 7
- 8
- 9
- 10
Yyuuuummmmm 😋😋😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar