CookpadCookpad
訪客
註冊或登入
收藏、分享食譜與試做成品照,享受更多功能
  • 搜尋
  • 訂閱會員
    • 最多人試做的食譜
    • 最多人查看的食譜
  • 訂閱會員
  • 食譜募集活動
  • 常見問題
  • 建議回饋
  • 地區
  • 你的食譜庫
你的食譜庫
註冊或登入後開始建立你的食譜庫
三杯杏鮑菇米血
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除
CookpadCookpad
三杯杏鮑菇米血 的食譜成品照片

三杯杏鮑菇米血

Yuthia
Yuthia @cook_8332648
美國

三杯就是什麼都可以拿來搭配看看,怎麼搭都下飯

三杯就是什麼都可以拿來搭配看看,怎麼搭都下飯

繼續閱讀

三杯杏鮑菇米血

Yuthia
Yuthia @cook_8332648
美國

三杯就是什麼都可以拿來搭配看看,怎麼搭都下飯

三杯就是什麼都可以拿來搭配看看,怎麼搭都下飯

繼續閱讀
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除
分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

預備食材

  • 米血 1塊(15*10 公分)
  • 杏鮑菇 1 大根
  • 九層塔 一把
  • 麻油 3 大匙
  • 醬油 2~3大匙
  • 米酒 3 大匙
  • 薑 少許
  • 蒜 3 瓣
  • 糖 2 大匙
Cookpad 在 Cookpad App 開啟
已收藏
收藏食譜以便日後查看

料理步驟

  1. 1

    用麻油熱鍋,下薑片煸至有點脫水的感覺,再下蒜片爆香一下,接著放入杏鮑菇先炒至有點呈棕色,接著放入米血炒一下

  2. 2

    加入米酒、醬油及糖炒香,轉中火稍微燉煮兩到三分鐘,接著轉大火開始收乾

  3. 3

    收乾到六成時下九層塔炒一下,再繼續收乾到自己喜歡的程度,就可以起鍋了

已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除

試做成品照

已收藏
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

已複製

Yuthia
Yuthia @cook_8332648
發布於 2017年08月15日 19:07
美國

留言

訪客
在此讚美或留言給廚友...
0/0

關鍵字

三杯 杏鮑菇 米血

相似食譜

更多推薦食譜

  1. 醬香香雞肉綜合鍋
  2. 印尼薑黃炸雞 (Ayam Goreng Kunyit)
  3. 「氣炸」叉燒
  4. 醬燒茄子杏鮑菇
  5. 樹子紫蘇煮螺肉
  1. 滑嫩雞湯蒸蛋
  2. 香蕉酥捲♥市售酥皮做快手點心
  3. 簡易大阪燒
  4. 香濃巧克力布丁
  5. 電飯鍋滷豬腳
  1. 蒜香奶油刀削麵
  2. 黑嚕嚕豆花(懒人。極簡)
  3. 簡易大阪燒
  4. 乾煸四季豆
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/3172848
Cookpad 在 Cookpad App 開啟

關於我們

在 Cookpad,我們的使命是 天天享受烹飪趣!因為我們相信,烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚秘訣幫助彼此。

加入 Cookpad Premium 訂閱會員享用更多功能與優惠!

Cookpad 全球社群

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 查看全部

 

Cookpad Premium 訂閱會員 工作機會 建議回饋 部落格 使用條款 社群規範 隱私權政策 常見問題

下載 App

使用 Cookpad App 使用 Cookpad App
Copyright © Cookpad Inc. 保留所有權利
close