Panaskan minyak,selanjutnya masukkan cabe merah besar,cabe rawit,tomat,bawang putih dan bawang merah goreng setengah matang.

Angkat dan ulek hingga halus/kasar jangan lupa haluskan juga daun jeruknya (kalau saya semua bahan diblender),kemudian tambahkan gula merah,terasi dan garam.

Setelah diulek/dihaluskan,selanjutnya tumis dengan minyak dan tambahkan sedikit air jika perlu.

Aduk hingga rata dan tes rasa terlebih dahulu.

Sambal lalapan siap disajikan bersama nasi hangat dan lauk sesuai selera.