Nasi kuning

Yang namanya nasi kuning merupakan masakan kegemaran anaku. Tiap kali ada saudara ulangtahun selalu membuat nasi kuning,bahkan kalau lagi libur minta juga. Pokoknya demen abis.
Nasi kuning
Yang namanya nasi kuning merupakan masakan kegemaran anaku. Tiap kali ada saudara ulangtahun selalu membuat nasi kuning,bahkan kalau lagi libur minta juga. Pokoknya demen abis.
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu,kemudian di tumis sampai harum dan masukan santan kanil dan sereh aduk sampai mendidih...dan angkat sisihkan.
- 2
Cuci beras,masak dengan ukuran air seperti menanak nasi biasanya,bersama daun salam.
- 3
Setelah airnya tinggal sedikit,dan beras sudah empuk,masukan air santan yang tadi di sisihkan.
- 4
Aduk terus sampai rata warna kuningnya dan asat airnya. Angkat dari api.
- 5
Diamkan kurang lebih 10 menit,kemudian di kukus sekitar 1/2 jam.
- 6
Angkat nasi..siap dihidangkan dengan di kasih pelengkap orek tempe,bawang goreng,timun,dan mi telor dadar.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar