Sambel goreng teri petai

Ini menu paporit bgt, bikin timbangan gesernya ke kanan trs 😭, temennya si sayur asem...endees bgt i like it 😋, monggo mom's mungkin ada yg mau mencobanya, ini bumbunya simple bgt, karena saya suka mls bikin masakan yg byk bumbu ini itunya 😅, kecuali klo lg kumpul sm kluarga besar.
Sambel goreng teri petai
Ini menu paporit bgt, bikin timbangan gesernya ke kanan trs 😭, temennya si sayur asem...endees bgt i like it 😋, monggo mom's mungkin ada yg mau mencobanya, ini bumbunya simple bgt, karena saya suka mls bikin masakan yg byk bumbu ini itunya 😅, kecuali klo lg kumpul sm kluarga besar.
Cara Membuat
- 1
Rendam teri dg air hangat selama 5 menit, lalu tiriskan dan cuci hingga bersih, lalu sisihkan.
- 2
Goreng teri hingga matang, angkat dan sisihkan.
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, lengkuas lalu aduk2 lagi. Masukkan petai, aduk2 hingga petai agak layu kemudian masukkan garam, gula jawa, penyedap rasa jika pakai dan sedikit air. Aduk hingga bumbu rata lalu koreksi rasa.
- 4
Setelah di rasa cukup pas dg selera ibu2 kemudian masukkan teri yg sdh d goreng tadi. Aduk2 hingga rata, lalu angkat dan matikan kompornya.
- 5
Sambel goreng teri dan petai siap utk di sajikan. Selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar