Udang asem manis..😉

Name: Udang asem manis..😉
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram udang basah (kupas kulit dan belah punggungnya); 1/2 buah bawang bombay iris; 2 siung bawang putih cincang halus; 4 buah bawang merah iris tipis; 5 buah cabai hijau iris serong; 1 buah tomat merah potong2; 1 ruas jahe iris tipis; 3 sdm saus tomat; 1 sdm saus sambal; 1 sdt gula pasir; secukupnya garam dan penyedap; secukupnya air

Warni Samahita @cook_8237417

Mmmm...iseng2 dengan bumbu yg direka sendiri akhirnya enak juga 😃😃😃

Lebih banyak

Udang asem manis..😉

Warni Samahita @cook_8237417

Mmmm...iseng2 dengan bumbu yg direka sendiri akhirnya enak juga 😃😃😃

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramudang basah (kupas kulit dan belah punggungnya)
1/2 buahbawang bombay iris
2 siungbawang putih cincang halus
4 buahbawang merah iris tipis
5 buahcabai hijau iris serong
1 buahtomat merah potong2
1 ruasjahe iris tipis
3 sdmsaus tomat
1 sdmsaus sambal
1 sdtgula pasir
secukupnyagaram dan penyedap
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis irisan bawang merah,bawang putih,dan bawang bombay hingga layu dan harum,masukkan irisan jahe,cabai hijau yg telah diiris, serta tomat masak sebentar.
2

Masukkan udang,tumis hingga berubah warna,masukkan air secukupnya.
3

Tambahkan saus tomat,saus cabe,gula,garam,dan penyedap rasa.Tunggu sampai mengental.Cek rasa, angkat dan sajikan bersama nasi hangat 😋😋😋