Bakso ikan Kakap

Name: Bakso ikan Kakap
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram ikan Kakap; 150 gram kanji; 150 gram tepung sagu tani; 50 gram tepung terigu; 2 sendok tepung maizena; 1 butir telur; 1 sendok makan mentega; Sedikit penyedap rasa (royco); 8 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; secukupnya Air es; secukupnya merica; secukupnya ketumbar

Ifah Syarifah Almagfirah @cook_8372917

Mimika

Bakso ikan Kakap

Ifah Syarifah Almagfirah @cook_8372917

Mimika

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

250 gramikan Kakap
150 gramkanji
150 gramtepung sagu tani
50 gramtepung terigu
2 sendoktepung maizena
1 butirtelur
1 sendok makanmentega
Sedikitpenyedap rasa (royco)
8 siungbawang putih
4 siungbawang merah
secukupnyaAir es
secukupnyamerica
secukupnyaketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling ikan kakapnya klu aq sih blender ikan kakap bersaman degn merica,ketumbar,bawang putih dan bawang merah
2

Lalu campur penyedap rasa(royco), telur, terigu,maizena,tepung sagu,lalu tepung kanji,mentega lalu air es
3

Campur smua bahan aduk hingga tercampur smua...
4

Masak air hingga mendidih lalu buat bulat2 hingga adonan habis
5

Ketika sudah terapung angkat lalu tiriskan
6

Disni aq buat bakso ikan kakap sbagian aq goreng...
7

Nett : untuk air es aq nggk takar yahh aq perkirakan sja