Pindang tongkol kuah kecap

Name: Pindang tongkol kuah kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan pindang tongkol potong2; 1 buah tomat ukuran kecil potong2; 4 buah bawang merah iris; 3 siung bawang putih iris; 2 buah cabe merah kriting iris; 5 buah cabe rawit merah iria (sesuai selera); 1 tangkai daun bawang iris kasar; secukupnya air; sedikit kaldu bubuk; 2 sdm kecap manis; secukupnya garam jika di perlukan

Susan Mellyani @susan_mellyani

bekasi

source : dapoer sriwidi 👌👌

Lebih banyak

Pindang tongkol kuah kecap

Susan Mellyani @susan_mellyani

bekasi

source : dapoer sriwidi 👌👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan pindang tongkol potong2
1 buahtomat ukuran kecil potong2
4 buahbawang merah iris
3 siungbawang putih iris
2 buahcabe merah kriting iris
5 buahcabe rawit merah iria (sesuai selera)
1 tangkaidaun bawang iris kasar
secukupnyaair
sedikit kaldu bubuk
2 sdmkecap manis
secukupnyagaram jika di perlukan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pisahkan pindang tongkol dr durinya lalu potong2 (aku beli yg udh di potong2) lalu goreng ikan sbntr aja jgn smpe kering nanti keras,angkat dan sisihkan
2

Tumis bawang merah,bawang putih,cabe,tumis hingga harum,masukan potongan tomat aduk rata hingga tomat layu
3

Masukan pindang tongkol lalu aduk rata,tuangi air secukupnya,beri kecap manis dan kaldu bubuk,aduk rata dan biarkan sebentar agar bumbu meresap,jgn lupa tes rasanya
4

Terakhir masukan daun bawang,aduk rata,angkat dan sajikan 😊