Ayam teriyaki / chicken teriyaki simpel

Name: Ayam teriyaki / chicken teriyaki simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Ayam fillet dada; 1/2 Bawang bombay; 4 siung Bawang putih; Kecap teriyaki; Kecap manis; 1 sdt Tepung maizena; 1/2 gelas kecil Air

Jeihan Sakhoya @cook_5128037

Anak suka banget chicken teriyaki hokben. Kalo sering beli tekor lah ya. Jadi bikin sendiri di rumah. Simpel, murah & jadinya banyak pula. Bahannya jg simpel. Enak loh. Selamat mencoba..

Lebih banyak

Ayam teriyaki / chicken teriyaki simpel

Jeihan Sakhoya @cook_5128037

Anak suka banget chicken teriyaki hokben. Kalo sering beli tekor lah ya. Jadi bikin sendiri di rumah. Simpel, murah & jadinya banyak pula. Bahannya jg simpel. Enak loh. Selamat mencoba..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramAyam fillet dada
1/2Bawang bombay
4 siungBawang putih
Kecap teriyaki
Kecap manis
1 sdtTepung maizena
1/2 gelas kecilAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu ayam fillet dada. Potong bawang bombay memanjang. Cacah bawang putih.
2

Panaskan wajan berisi minyak sedikit dengan api sedang. Tumis bawang bombay & bawang putih hingga hampir harum.
3

Setelah bawang agak harum, masukkan ayam fillet. Aduk terus hingga ayam memutih tanda hampir matang.
4

Setelah ayam hampir matang, masukkan kecap teriyaki & kecap manis. Perbandingan 3:1. Kecap teriyaki lebih banyak dari kecap manis. Lalu aduk hingga rata.
5

Lalu masukkan air 1/2 gelas. Aduk hingga hampir berbuih.
6

Taruh tepung maizena dalam gelas lalu beri air sedikit, aduk rata & masukkan ke dalam wajan. Aduk hingga rata.
7

Tunggu hingga mendidih. Cicipi rasa. Sajikan.
8

NOTE : Kecap teriyaki sudah asin jd tidak perlu garam. Jadi dikira2 ketika memasukkan kecap teriyaki.