Keripik Daun Ubi #indonesiamemasak
Untuk membuat kripik ini, bahan bahan yg dibutuhkan di kira kira aja ya mak.... gk perlu takut, karna ini bukan masalah baking perbakingan yg takarannya mesti pas :D , krn ini masakan sejenis ini bisa dikoreksi di akhir. Oya, untuk adonan tepung, harus kental ya mak, biar tepungnya enggak ilang sewaktu digoreng
Keripik Daun Ubi #indonesiamemasak
Untuk membuat kripik ini, bahan bahan yg dibutuhkan di kira kira aja ya mak.... gk perlu takut, karna ini bukan masalah baking perbakingan yg takarannya mesti pas :D , krn ini masakan sejenis ini bisa dikoreksi di akhir. Oya, untuk adonan tepung, harus kental ya mak, biar tepungnya enggak ilang sewaktu digoreng
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daun ubi hingga lembut, tiriskan
- 2
Buat adonan tepung dengan mencampurkan tepung beras, bawang putih giling, lada halus, irisan daun jeruk dan gram
- 3
Atur kekentalan adonan tepung. Jangan terlalu encer
- 4
Pelintir daun singkong lalu masukkan kedalam adonan tepung
- 5
Goreng hingga kering dan matang
- 6
Angkat, tiriskan dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar