Teri kacang balado (SUKRI BALADO)

Name: Teri kacang balado (SUKRI BALADO)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons ikan asin teri (sy teri nasi); 1 ons kacang tanah; 2 lmbr daun salam; 2 cm lengkuas; secukupnya garam,gula penyedap; bumbu halus :; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 bh tomat uk.besar; 2 bh cabe merah besar; 10 buah cabe merah keriting

yunita @cook_8349381

cianjur-jawa barat

kalo masak sayur asem ya pasangannya ini nih teri balado...tambah sambel terasi di jamin nikmatt😄😄😄

Lebih banyak

Teri kacang balado (SUKRI BALADO)

yunita @cook_8349381

cianjur-jawa barat

kalo masak sayur asem ya pasangannya ini nih teri balado...tambah sambel terasi di jamin nikmatt😄😄😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onsikan asin teri (sy teri nasi)
1 onskacang tanah
2 lmbrdaun salam
2 cmlengkuas
secukupnyagaram,gula penyedap
bumbu halus :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 bhtomat uk.besar
2 bhcabe merah besar
10 buahcabe merah keriting

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama Cuci ikan teri sampe bersih...tiriskan lalu jemur sebentar hingga airnya hilang/kering
2

Goreng kacang sampe matang,sisihkan,,,lalu goreng ikan teri dengan api kecil sampe kriuk.sisihkan
3

Sambil nunggu teri matang kita haluskan bumbu.
4

Tumis bumbu sampe harum tambahkan daun salam+lengkuas tambhkan sedikit air kurleb 5sdm beri bumbu garam,gula,penyedap klo suka...icip rasa klo udh pas lalu masukan teri+kacang...aduk2 sampe rata.selesai....mantapppp.
5

Simpan d wadah kedap udara ya momz biar tetap kriuk ga alot😉😉😉😉