Gurame bakar asam manis pedas

Name: Gurame bakar asam manis pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor gurame besar; 1 buah jeruk nipis; 2 sdm air asam jawa; 7 sdm kecap manis; Bumbu halus :; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 buah cabe merah; 8 buah cabe rawit; 1 sdm ketumbar; 1 sdt garam

Fuah Mamakiya @cook_7332768

Mojokerto Jawa Timur

Adaptasi dari tyasprabowo.mantap nih resep gag kalah sama gurami bakar di resto.yuk mari eksekusi😍😍😍

Lebih banyak

Gurame bakar asam manis pedas

Fuah Mamakiya @cook_7332768

Mojokerto Jawa Timur

Adaptasi dari tyasprabowo.mantap nih resep gag kalah sama gurami bakar di resto.yuk mari eksekusi😍😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorgurame besar
1 buahjeruk nipis
2 sdmair asam jawa
7 sdmkecap manis
Bumbu halus :
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 buahcabe merah
8 buahcabe rawit
1 sdmketumbar
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci dan lumuri gurame dg jeruk nipis.kerat2 kemudian goreng setengah matang.
2

Tumis bumbu halus beri air asam jawa sampai matang.matikan api.beri kecap manis.aduk rata.
3

Lumuri gurame dengan bumbu.bakar bolak balik sampai matang.sajikan dengan sambal dan aneka lalapan.