Hati Pete Pedas Manis Nyammmi 😍

Name: Hati Pete Pedas Manis Nyammmi 😍
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 pasang hati ampela, rebus hingga empuk lalu potong dadu; 1 papan petai, kupas kemudian iris tipis; 5 bawang merah, iris tipis; 3 bawang putih, iris tipis; 10 cabe rawit atau sesuai selera; 2 buah tomat, potong dadu; 2 sdm kecap manis; 3 sdm saus tiram; 1 sdm gula merah; 1/2 sdt merica bubuk; secukupnya garam; secukupnya penyedap; secukupnya air

Mami Arz @cook_8111157

Banjarbaru

Namanya panjang amat ya 😂 Ini tuh salah satu resep favorit di keluargaku. Bikinnya simpel tapi rasanya nendang banget, biasanya gak bertahan lama langsung ludesss. Sering masak menu ini di rumah, gak ada bosan-bosannya, yuk ah cobain juga 😀

Lebih banyak

Hati Pete Pedas Manis Nyammmi 😍

Mami Arz @cook_8111157

Banjarbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 pasanghati ampela, rebus hingga empuk lalu potong dadu
1 papanpetai, kupas kemudian iris tipis
5bawang merah, iris tipis
3bawang putih, iris tipis
10cabe rawit atau sesuai selera
2 buahtomat, potong dadu
2 sdmkecap manis
3 sdmsaus tiram
1 sdmgula merah
1/2 sdtmerica bubuk
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah dan putih hingga wangi kemudian masukkan potongan petai, cabe dan tomat.
2

Masukkan hati ampela, kecap manis, saus tiram, gula merah beserta merica bubuk. Aduk sebentar.
3

Tambahkan secukupnya air, garam dan penyedap.
4

Koreksi rasa, bila sudah dirasa pas dan kuah menyusut matikan kompor.
5

Si lezat siap disantap 😍 ditemani nasi hangat hmmmm, sepiring gak cukup.