Gulai jipang kacang panjang

Name: Gulai jipang kacang panjang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kacang panjang; 2 buah Jipang; Santan kelapa; 3 biji Cabe merah; secukupnya Kunyit; secukupnya Jahe; 5 siung Bawang merah; 1 siung Bawang putih; secukupnya Udang halus; Garam

Dedek Syafitri(MamaNya Rayhan) @Cook_mymom

Medan, Sumatera Utara Indonesia

Makanan favorit eike😍

Lebih banyak

Gulai jipang kacang panjang

Dedek Syafitri(MamaNya Rayhan) @Cook_mymom

Medan, Sumatera Utara Indonesia

Makanan favorit eike😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kacang panjang
2 buahJipang
Santan kelapa
3 bijiCabe merah
secukupnyaKunyit
secukupnyaJahe
5 siungBawang merah
1 siungBawang putih
secukupnyaUdang halus
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama siapkan gilingan utk mngiling bhan2 nya. Oiya, sebelumnya bahan2 nya dicuci trlebih dhulu ya😊
2

Lalu campurkan bahan td ke gilingan, cabe, bawang, kunyit, jahe. Giling sampai halus, jgn lupa ksih garam. Kalau sudah halus beri udang halus. Sisihkan.
3

Siapkan santan kelapa, setelah itu sisihkan.
4

Wajan panaskan dgn minyak goreng, hingga uap panas, lalu msukan bumbu2 tdi & tumiskan sampai bner2 harum & masukan kacang panjang td beserta jipangnya yg sudah dicuci.
5

Tutup pake tutup wajan, sampai jipang & kacangny bner2 masak. Sudah masak & lembut, msukan santan kelapa tdi.
6

Aduk2, sampai bner2 masak. Dan siap hidangkan 😊 Heppy cooking😍