Chicken Teriyaki saus buatan sendiri

Name: Chicken Teriyaki saus buatan sendiri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong dada ayam difillet; 1 bh cabe besar; 1/2 bh bawang bombay iris tipis2; 2 ruas jari jahe geprek di cincang halus; 3 siung bawang putih geprek di cincang halus; 2 sdm kecap inggris; 2 sdm kecap asin; 3-4 sdm kecap manis (sesuai selera); secukupnya merica; Secukupnya garam; sesuai selera gula (lbh banyak dr garam); secukupnya air; 1 sdm maizena yang sudah dilarutkan 1 sdm air; 50 gr mente goreng (optional)

Lie Jiu #homemadebylj @homemadebylj

Malang

Pernah pengen teriyaki tapi ngga punya saus teriyaki?
Ayo dicoba aja resep simple ini, ngga kalah ama saos teriyaki instan loo

Lebih banyak

Chicken Teriyaki saus buatan sendiri

Lie Jiu #homemadebylj @homemadebylj

Malang

Pernah pengen teriyaki tapi ngga punya saus teriyaki?
Ayo dicoba aja resep simple ini, ngga kalah ama saos teriyaki instan loo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 potongdada ayam difillet
1 bhcabe besar
1/2 bhbawang bombay iris tipis2
2 ruas jarijahe geprek di cincang halus
3 siungbawang putih geprek di cincang halus
2 sdmkecap inggris
2 sdmkecap asin
3-4 sdmkecap manis (sesuai selera)
secukupnyamerica
Secukupnyagaram
sesuai seleragula (lbh banyak dr garam)
secukupnyaair
1 sdmmaizena yang sudah dilarutkan 1 sdm air
50 grmente goreng (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis cabe besar, jahe dan bawang putih sampai kering dan harum
2

Masukkan ayam fillet kemudian disusul semua bumbunya (kecap manis, kecap asin, kecap inggris, merica, gula garam) bolak balik sebentar kemudian tutup wajan dengan api sedang
3

Setelah itu kecilkan api, tambahkan air sedikit lalu tutup lg sampai bumbu benar-benar meresap di ayam
4

Setelah bumbu sudah meresap mulai besarkan api ke api sedang, masukkan bawang bombay(masuk terakhir supaya tdk terlalu lembek kelamaan di masak) disusul memasukkan larutan maizena sedikit demi sedikit.. kekentalan disesuaikan selera
5

Kemudian terakhir masukkan mente dan angkat
6

Chicken teriyaki siap dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lie Jiu #homemadebylj @homemadebylj

pada 26 Agustus 2017 23.36

Malang

Saya yang dulunya tomboy n ga bisa masak dipaksa untuk bisa masak dan berkreasi karena keadaan 😅 sejak menjadi seorang ibu bagi saya memasak adalah suatu kewajiban.tentu saja supaya saya ngga bosan melakukan salah satu pekerjaan dapur ini, saya mencoba berkreasi dengan plating yang bagus!Selamat Bereksperimen Hot Mommy in the world!!#sexymommyfatmoney #homemadebylj

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya